Sacrificio de 4.2 millones de gallinas en una granja de Iowa debido a la detección de gripe aviar altamente patógena.

Detectan Gripe Aviar en Granja de Iowa: Sacrificarán 4.2 Millones de Gallinas

Armando Nevárez Acuña

En un devastador golpe para la industria avícola, más de 4 millones de gallinas en Iowa serán sacrificadas tras la detección de un caso de gripe aviar altamente patógena en una granja de huevos. El estado anunció el martes que este brote representa uno de los más significativos en los últimos años.

Medidas Inmediatas en Sioux County

Las autoridades están llevando a cabo el sacrificio de 4.2 millones de gallinas en una granja ubicada en Sioux County, Iowa, donde se encontró la enfermedad. Este incidente es el último de una serie de brotes que también han comenzado a afectar al ganado lechero. La semana pasada, el virus se confirmó en una granja de huevos al oeste de Minneapolis, Minnesota, lo que llevó al sacrificio de casi 1.4 millones de gallinas.

Impacto Nacional y Estadísticas Alarmantes

Desde que comenzó el brote en 2022, más de 92.34 millones de aves han sido sacrificadas en todo el país, según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA). Aunque la gripe aviar se ha vuelto relativamente común entre las aves de corral, su propagación al ganado ha generado preocupaciones adicionales. En mayo, un segundo trabajador de una granja lechera fue diagnosticado con gripe aviar, y el virus se detectó tanto en carne de res como en leche. Hasta la fecha, se ha confirmado la presencia del virus en granjas de ganado lechero en nueve estados.

Riesgo para la Salud Pública y Medidas de Seguridad

A pesar de la gravedad de la situación, los funcionarios de salud y agricultura han señalado que el riesgo para el público en general sigue siendo bajo. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos aseguró que la carne de una vaca lechera enferma no se permitió ingresar al suministro de alimentos del país, garantizando que la carne de res sigue siendo segura para el consumo.

No obstante, los trabajadores expuestos a animales infectados enfrentan un mayor riesgo. Hasta ahora, solo se han confirmado tres casos humanos de gripe aviar en Estados Unidos, que incluyen a dos trabajadores de granjas lecheras y un hombre que trabajaba en el sacrificio de aves infectadas en una granja avícola.

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