Crece la cultura del sotol y Chihuahua lidera su expansión

El sotol mexicano conquista mercados y proyecta a Chihuahua como capital sotolera
Noticias de Chihuahua
El sotol, una de las bebidas espirituosas más emblemáticas del norte de México, continúa ganando terreno tanto en el país como en el extranjero. Su expansión se debe no sólo a su sabor distintivo, sino también al trabajo artesanal de los maestros destiladores, conservan la tradición, los procesos y los secretos detrás de esta bebida que hoy vive un renacimiento sin precedentes.
En Estados Unidos, uno de los mercados más exigentes del mundo, el sotol ha comenzado a ganar presencia entre consumidores que buscan destilados auténticos, con origen y carácter. Según los productores, el interés crece cada año y abre oportunidades para posicionar esta bebida en barras especializadas, festivales y concursos internacionales.
Al mismo tiempo, las regiones sotoleras de Chihuahua impulsan eventos que promueven la cultura en torno a esta bebida. Uno de los más novedosos es la “Primer sotoleada sobre rieles”, una experiencia turística y cultural que combina historia, tradición y degustación, y que busca acercar al público al sotol desde su origen.
Chihuahua también se coloca en el mapa mundial al ser sede del México Selection del Concours Mondial de Bruxelles 2025, uno de los concursos de bebidas más prestigiosos del planeta. Este reconocimiento no sólo destaca la calidad del sotol producido en el estado, sino que lo coloca al nivel de grandes regiones productoras de vino y cerveza, que también brillarán en la competencia.
Con tradición, innovación y un creciente reconocimiento internacional, el sotol se consolida como un símbolo de identidad del norte de México y como una bebida que atrae cada vez más miradas en el mercado global.
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